Fortbildung zur Naturkostfachkraft - Beratungsexperte für Bioprodukte

Welche Inhalte werden in der Fortbildung vermittelt?

Wirtschaftslehre
Warenkunde Naturkost (Lebensmittel, Kosmetik und Drogerieartikel)
Kaufmännisches Grundwissen
Kassentraining
Vorbereitung zur Prüfung über die Sachkenntnis im Einzelhandel mit freiverkäuflichen Arzneimittel (HK)
Verkauf und Beratung
Praktikum in einem Betrieb

Welchen Abschluss erhalten Sie?
Zertifikat anerkannt vom BNN (Bundesverband Naturkost Naturwaren Einzelhandel e.V.)
Prüfungszeugnis
zusätzlich: Kassenschein
Prüfungszeugnis über die Sachkenntnis im Einzelhandel mit freiverkäuflichen Arzneimittel (HK)

Wie ist die Fortbildung aufgebaut?
Der Vollzeit-Lehrgang dauert 7,5 Monate.
Der Unterricht findet von Montag bis Freitag von 8.30 - 15.45 Uhr statt.
Der Unterrichtsort befindet sich in zentraler Lage in der Hamburger Innenstadt.

Die Fortbildung beginnt 2x im Jahr.
Die nächste Fortbildung beginnt am 25.02.2011.

Welche berufliche Perspektiven haben Sie nach der Fortbildung?
Verkauf im Lebensmitteleinzelhandel:
im Naturkostfachgeschäft, im Bio-Supermarkt, im Hofladen, im Reformhaus
überall, wo Bio-Produkte verkauft werden
Mitarbeit im Naturkost-Großhandel
Gründung eines Naturkostfachgeschäftes

Welche Voraussetzungen müssen Sie mitbringen?
Interesse und Begeisterung an Naturkost, Ökologie und Umwelt.

Bei bestimmten Voraussetzungen ist eine Kostenübernahme zu 100 %
für Empfänger von Arbeitslosengeld I und II,
für Rehabilitanden über die BfA, LVA oder die Berufsgenossenschaft möglich.

Wir sind nach AZWV § 84 SGB III (w-11508-0) zertifiziert.

Die Maßnahme ist bei der Agentur für Arbeit unter der Maßnahme-Nr. M-10-11508-2 zertifiziert.